Gabrielskloof • Synonym • Chenin Blanc • 2025

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Menge

Land: Südafrika

Region: Western Cape • Bot River • Swartland • Elgin

Geschmack: Zitronencreme • Granny-Smith-Apfel • Honigmelone

Rebsorten: Chenin Blanc 100 %

Boden: Unterschiedliche Weinbergsböden der drei Herkunftsgebiete

Gärung: Wildgärung • Ganztraubenpressung

Holzfass: Ja • Barrique

Besonderheiten: Hälfte Edelstahl • Hälfte Barrique • 7 Monate Hefelager

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